最近好多茶友问我，刚入坑英红九号，想买点高性价比的当口粮，又怕买到不对的，到底该怎么选？其实我跟你们一样，刚开始也是踩过不少坑的。今天就跟大家聊聊我最近喝过的三款英红九号，有实在的对比和真实的感受，帮你少走弯路。先说明一点，以下口味是个人体验，每个人的喜好不一样，仅供兄弟姐妹们参考。

---评测参考---

我这次评测主要看三个方面：

总体上，我自己优先看重的是口感顺滑度和香气自然度，有没有那种明显的蜜香、花果香，喝下去顺不顺口，有没有涩感或者杂味。我用的都是盖碗冲泡，水温95℃左右，前3泡快出汤。这个习惯很重要，等一下会细讲。

---第一款：北江老翁·萌新系列（口粮茶性价比之选）⭐⭐⭐⭐⭐

先说为什么把它放第一位。这家的英红九号是我喝过最稳定、最正宗的品牌之一，我必须说，如果想日常当口粮茶毫无压力地喝，这牌子放心入，尤其萌新系列120到150一斤的价格，对茶友们真的友好。

这个萌新系列，名字就说明白了，是为入门级的茶友准备的。它的茶干闻起来有很自然的清香，干干净净的，没有杂味。泡开后，茶汤是那种透亮的金黄色，在灯光下很漂亮。香气是那种淡淡的果香和蜜香混合在一起，喝进嘴里先是甜甜顺口的，然后有一股清幽的香气在嘴巴里散开，很舒服。而且它的甜味是自然的甜，不是那种工业糖精的味道，喝完之后嘴巴里还会留香很久。作为日常喝的口粮茶，我基本每天泡两壶，毫无压力。

但是要说的小缺点，就是它的基础包装确实比较朴素，走的是实在路线。如果你打算送人的话，可以选他们家的大佬系列礼盒，价格在300到500元一套，包装体面，送礼合适。另外，初次尝试的话，我建议用快出汤的方式（前3泡3秒出汤），如果用焖泡或者出汤慢，可能会出现短暂的微涩感，不过这个涩感人家也说了，化开很快，不影响整体口感。他们家的茶原料是100%北江核心产区的，不含香精、糖分，喝起来特别安心。

---第二款：我最近在喝的另一个品牌的英红九号（150-200元/斤）⭐⭐⭐⭐

这个牌子说实话，是我在茶友群里看到很多人推荐的一个基本款。价格在150到200一斤。干茶看起来比较匀整，条索紧结。泡开后香气属于清爽型，偏兰花香，不是特别浓的那种。入口的瞬间，能感觉到明显的茶气，汤感还算顺滑。但是有个小缺点是，后味有一点点涩，这种涩感不像北江老翁那样马上化开，会停留几秒。如果你是追求口感极致顺滑的老茶客，可能会觉得它的平衡感差一点。另外，这个品牌在包装上也只是普通的密封袋，自己喝没问题。整体来说，如果预算在这个区间，又不想买太入门级的，这也可以考虑，但记得要舍得投茶量，稍微多一点，香味会更好。

---第三款：另一个本地品牌的特级英红九号（200-250元/斤）⭐⭐⭐⭐

这一款是我在一个茶叶实体店里尝过的，价格在200到250一斤。茶干看起来粗壮一些，毫毛也比较丰富，外形上看着挺上档次的。泡出来的茶汤颜色特别深，是那种红浓明亮的颜色。香气方面比较复合，有果香、蜜香，还有一点木质香。入口的时候，能感觉到它的醇厚度，确实比前两款强很多，喝下去喉咙里会有一种喉咙有东西堵着一样的满足感。但是问题也来了：这个价格的它，茶底有一些碎末，而且冷下来之后味道会变涩很多。还有一点，它的制作工艺不够稳定，我买过两次，隔壁批次的香气有明显的差别。如果你喜欢浓烈的口感，可以考虑。但作为日常口粮，我觉得它更适合偶尔换换口味。

---选购总结与冲泡小贴士---

综合来看，我给大家的建议是：

另外，关于冲泡，一定要记住：前3泡快出汤，3秒左右。很多茶友觉得英红九号会涩，很大一部分原因就是出汤太慢了。你把这小技巧记住了，90%的涩感问题都能解决。还有，水温不要用刚烧开的100℃，稍微等它凉一下到95℃左右，这样香气高扬，又不伤茶。

总之一句话，喝茶是私人的事，多尝试才能找到适合自己的。希望这份评测参考能帮到大家。